Noorte külaliste pidulik laud erineb täiskasvanute maiusest. Lastel on raske üle elada mitme roa muutumist ja paljud tooted ei sobi neile. Laste sünnipäeva puhul tasub süüa mitte rasvaseid ja vürtsikaid toite, vaid kergeid ja tervislikke toite. Üks võimalikke võimalusi sellise toidu serveerimiseks on buffet.
Juhised
Samm 1
Mitte iga laps ei armasta köögivilju süüa, seetõttu tuleb suupisteid kaunilt ja eredalt kaunistada. Näiteks pange salatid juustukorvidesse või läbipaistvatesse tassidesse. Võimalusena korraldage salatibaar, nii et puhkusest osavõtjad ise koguvad väikesteks taldrikuteks veidi valmis ja hakitud koostisosi: kartulit, porgandit, liha, mune, tomateid, kurke jne. Ise riietumiseks on parem teha kastmeid õli ja hapukoore põhjal. Väikeste võileibade jaoks on hea kasutada mitte poest vorsti, vaid omatehtud kalkuni- ja kanapastetti, forshmakit. Ja vähesed noortest külalistest keelduvad maitsvatest köögiviljadest, seentest, vutimunadest ja juustust valmistatud suupistetest.
2. samm
Lastepeo jaoks mõeldud kuum roog tuleks ka portsjoniteks jagada. See on mugav nii beebidele kui ka kokaemale. Lihtsaim variant on köögiviljade, seente ja madala rasvasisaldusega hakklihaga täidetud minipitsad. Kanafileest saate teha kebabi. Need küpsetatakse kiiresti pannil või küpsetatakse ahjus. Enamiku laste kõige lemmikum lisand on kartulipuder. Laua mitmekesistamiseks on see toonitud, segades seda keedetud porgandi või spinati kartulipüreega. Veelgi lihtsam on maiuse jaoks värvilisi pastaid vibude, tigude või spiraalidena keeta. Kuid teil pole vaja süüa palju lisandeid. Lapsed ei söö tõenäoliselt kõike lõpuni ja kui seda ei piisa, saate alati varrastel kiiresti täiendavaid värskeid köögivilju valmistada.
3. samm
Piduliku sünnipäevapeo traditsiooniline lõpp on tordil küünalde puhumine. Nii et lapsed pärast seda rasvkoorega üle ei söö, tuleks kook osta või valmistada väikeses suuruses. Ja katke magus laud teiste roogade abil. Need võivad olla omatehtud šokolaadid, mis on valmistatud sulatatud šokolaadist, pähklitest ja kuivatatud puuviljadest, kasutades jääkuubikute plaate. Soovi korral saab nende ettevalmistamise protsessi hõlpsasti muuta osa puhkuse meelelahutusprogrammist. Hõrgutiste teine võimalus on mitmevärviline želee puuviljamahla ja piimaga portsjonklaasides või vormides.
4. samm
Maitsvate, kuid sageli kahjulike valmismahlade ja sooda asemel võite väikestele pidustuskülalistele pakkuda kompotte, limonaade ja puuviljajooke. Et nad tuttavate jookide puudumise pärast ei häiriks, tuleks omatehtud jooki pakkuda "täiskasvanute kombel" - kaunites karahvinites. Või valage see otse heledatesse paberitassi. Lapsi kostitatakse läbipaistvas kausis mitmesuguste puuviljasmuutide ja piimakokteilidega. Peamine on mitte jooke üle jahutada, vastasel juhul võivad mängudest kuumaks lastud lapsed haigestuda.
