Gurmeetoit, kaunis kaunistamine, hoolikas ettevalmistus: kõigest sellest kahjuks banketi õnnestumiseks ei piisa. Juba algstaadiumis on vaja kogu ürituse toon seada. On mitmeid olulisi tegureid, mille tõttu mitte ainult banketi algus, vaid kogu puhkus toimub samal tasemel.
Vajalik
- - kutsekaardid;
- - külaliste nimedega kaardid;
- - kaubamärgi sein;
- - abivahendid.
Juhised
Samm 1
Mõelge puhkuse korraldusele nii, et kohe alguses ei oleks luksumist külaliste istumise, kutsekaartide ja toidu serveerimisega. Selleks peaksite korraldama lauakatmise, piirdudes ainult jookide ja külmade suupistetega. Sellisel juhul ei tunne puhkusele saabuvad külalised nälga.
2. samm
Kutsed tehke ette koos tabeli numbriga. Pange laudadele nimesildid või toolidele kaardid. Määrake inimene, kes tervitab külalisi sissepääsu juures ja võtab nad oma kohale. Juba selles etapis saate rõõmustada kutsutud lühikese originaalteksti, klaasi šampanja või väikese suveniiriga.
3. samm
Korraldage fotosessioon. Kui üritus on piisavalt suur, tellige pildistamiseks kaubamärgisein (stend osalejate logodega) ja kutsuge professionaalne fotograaf. Ettevõtte veebisaidile või portaali üles pandud fotod puhkuselt linna seltsielu kohta on kutsututele meeldivaks üllatuseks.
4. samm
Mõelge välja oma banketi teema või muutke see teatrielementidega näidendiks. See loominguline lähenemine aitab teil kogu programmi hõlpsamalt planeerida. Näiteks kui valite piraatteema, võib banketi algus olla kutsutud inimestega "kaaperdamine". See annab tooni kogu puhkusele ja pakub publikule palju huvitavaid mänge, etendusi ja numbreid.
5. samm
Peo alguses ei tohiks külalisi kohe rikkaliku programmiga laadida. Kui teil on juhendaja, peaks ta tervitama publikut joogi ja suupistetega. Pärast seda saate muusika sisse lülitada või artiste lavale kutsuda.
6. samm
Kutsu külalisi banketi algstaadiumis otse osalema. See võib olla kingituste jagamine, mäng meeskondadeks jaotamise teel, röstsaiad, õnnitlused. Selles etapis on korraldajatel kõik võimalused vaoshoitud publikut "üles ajada" ja kogu banketile tooni anda.