Igal aastal, 4. juulil, USA iseseisvuspäeval, korraldab New Yorgis Surfi ja Stillwelli avenüü nurgal asuv Nathani kuulus söögikoht rahvusvahelist hot dogi söömise võistlust. Piirkondlike võistluste võitjad võistlevad võistluse peaauhinna, sinepi või roosa vöö pärast, millega kaasnevad rahaline auhind ja kingitused.
Legendi järgi tehti esimene katse teada saada, kes sööb rohkem hot doge, 4. juulil 1916. Hiljem aga selgus, et see lugu leiutati seitsmekümnendate alguses reklaami eesmärgil. Kuid alates 1972. aastast võõrustab vanim söögikoht Nathan’s Famous vorstikuklisõpru. Esimene võistlus kestis kolm ja pool minutit, mille jooksul õnnestus võitjal Brooklyni kolledži üliõpilasel ära süüa neliteist hot-dogi. Tema preemia oli nelikümmend kuklit vorstidega. Hiljem kingiti konkursi võitjale sinepivärv, rahaline auhind ja kingitused. Alates 2011. aastast mängitakse roosat vööd valitud naiste võistlustel.
Võistluse reeglite järgi saavad sellest osa võtta piirkondlike kvalifikatsioonivõistluste võitjad, kes on juba kaheksateist aastat vanad. Rahvusvahelisi kvalifikatsioonivõistlusi peetakse alates 1997. aastast. Tulevased sinepi või roosa vöö omamise taotlejad valmistuvad viimaseks lahinguks üsna tõsiselt, järgides erineva raskusastmega dieete. Selle võistluse mitmekordne võitja Takeru Kobayashi sööb enne võistlust köögivilju ja vett.
4. juulil asetatakse põhivõistlusele lubatud hot dogi armastajad perroonile piki üheksa meetri pikkust lauda. Vaatleja seisab iga võistleja kõrval ja loeb söödud vorstide arvu. Reeglid lubavad kuuma koera veega ja maitseainetega maha pesta. Viimased pakuvad aga kellelegi vähe huvi. 2008. aastal vähendati söömiseks eraldatud aega kaheteistkümnelt minutilt kümnele. Võitjaks kuulutatakse osaleja, kellel õnnestus sel ajal rohkem vorstidega kukleid alla neelata. Aastatel 2001–2006 oli sinepivöö omanik jaapanlane Takeru Kobayashi. 2007. aastal pälvis ta auhinna ameeriklane Joy Chestnut, kes võitis võistluse aastatel 2007–2012. Naiste kuuma koera söömise võistluse võitjaks 2011. ja 2012. aastal tuli ameeriklane Sonia Thomas.
