Ülestõusmispühade tähistamist on raske ette kujutada ilma heledate ja värviliste munadega korvita. Värvitootjad pakuvad tervet paletti erinevaid värve, kuid kui leiate oma köögikapist kurkumit või kohvi ning külmkapis peeti, porgandit või sibulat, saab värvimist hõlpsasti teha vanarauaga.
Vajalik
- - sibulakoor, vesi, taimeõli
- - peedi-, kapsa- või kurkumimahl, vesi
- - puuvillane kangas, Pavloposadi villarätik, äädikas, vesi
Juhised
Samm 1
Sibulakoored aitavad teil kogu paleti saada punakasoranžist rikkaliku pruunini. Kui teie arsenalis on punase sibula kest, võite anda oma munadele lillat värvi.
2. samm
Värvimiseks eemaldage kestad 6–7 suurelt sibulalt. Pange saadud värviv tooraine mugavasse laia potti. Täida veega nii, et pann oleks puudulik.
3. samm
Pange pann koos kestaga tasasel tulel podisema. Intensiivse, küllastunud värvi saamiseks piisab 45-50 minutist.
4. samm
Pärast värvikompositsiooni saamist asetage munad kastrulisse. Neid keedetakse koorikute keedus. Värvi määramiseks peaks küpsetusaeg võtma vähemalt 15–20 minutit. Pöörake mune mitu korda ümber, nii et need oleksid ühtlaselt värvilised.
5. samm
Pärast värvimisprotseduuri lõpetamist asetage munad potti külma veega ja laske jahtuda.
6. samm
Selleks, et munad omandaksid mitte ainult värvi, vaid ka atraktiivse välimuse, pühkige need taimeõlisse kastetud salvrätikuga.
7. samm
Sinilillaks värvimiseks kasutage punase kapsa keetmist. Haki selleks 300 grammi kapsast jämedalt, aseta mugavasse potti ja vala ½ liitrit külma vett.
8. samm
Pange puljong keemiseni ja jätkake keetmist veerand tundi. Selle aja jooksul muutub kapsas kahvatuks ja vesi omandab soovitud tooni. Kurna puljong ja jahuta. Peedipuljong valmistatakse samamoodi.
9. samm
Kollase tooni saamiseks vajate 20 grammi kurkumit, mis valatakse ½ liitrisse külma vette ja keedetakse.
10. samm
Saadud puljongide maht võimaldab teil korraga värvida 1-2 muna. Kui eeldatakse suuremat kogust, suurendage proportsionaalselt loodusliku värvi ja vee hulka.
11. samm
Pärast jahutamist valage puljongid purkidesse ja asetage nendesse eelnevalt keedetud munad. Pange tähele, et puljong peab munade pinna täielikult katma.
12. samm
Värvimisaeg on 4–5 tundi.
13. samm
Kui Jumal pole teid kunstiliste annetega varustatud, kuid soovite saada lihavõttemunadele ilusa joonise, kasutage kangavärvimise tehnoloogiat.
14. samm
Selle meetodi jaoks sobib siidist lips või Pavloposadi villane sall. Mähkige toores muna kanga parema küljega ja kinnitage, õmmeldes mööda kontuuri. Pange puuvillane riie ülaosale ja siduge otsaga.
15. samm
Vala kastrulisse vesi ja lisa 3 spl. l. äädikas. Asetage munad ettevaatlikult ja keetke pärast keetmist 12-15 minutit. Munad tuleks jahutada külmas vees. Selliste manipulatsioonide tulemusena jääb pinnale õhuke muster.
