Lihavõttepühapäev on eriline puhkus, mis nõuab hoolikat lähenemist lauakaunistamisele. Venemaal on välja kujunenud teatud teenimistraditsioonid ja sel päeval peavad laual olema lihavõttepühade atribuudid, mis sümboliseerivad valgust, elu ja pidevat uuenemist.
Vajalik
- - värvilised munad;
- - lihavõttekoogid;
- - kohupiima lihavõtted;
- - lilled;
- - pajuoksad;
- - vein "Cahors";
- - kingitused;
- - küünlad;
- - rohelised jne.
Juhised
Samm 1
Keetke ja värvige mune - need on ülestõusmispühade laua oluline atribuut. Värvi saamiseks keetke neid värvipuljongis, näiteks sibulakoortega, kaselehtedega või peetiga. Munade värvimiseks võite kasutada ka kunstlikke toiduvärve või muid viise. Näiteks kastke need riisi sisse, mähkige seejärel marli ja küpsetage värviga. Või kasutage spetsiaalseid usulisi kleebiseid. Lisateavet munade nendega kaunistamise kohta leiate lisatud juhendist.
2. samm
Pange värvilised munad korvi ja asetage need laua keskele. On kombeks panna need elava roheluse aluspinnale, mis sümboliseerib elu igavest triumfi. Võite ürdi osta või võite ette valmistada ette (üks kuni kaks nädalat ette): valage maa tassi, lahjendage veega, kuni see on poolvedel, ja istutage kaera- või kressiseemned. Värvilised munad pesas näevad välja originaalsed - rullige see kuivast rohust, värvilistest niitidest, traadist või muudest materjalidest välja.
3. samm
Küpsetage kindlasti või ostke valmis lihavõttekook. Ülestõusmispühade kook on omamoodi kiriku artos, üks iidsemaid Kristuse ülestõusmise sümboleid. Küpseta kooki rangelt retsepti järgi, puhas neljapäeval, kaunista rosinate, pähklite, glasuuri, fondandi, mooniseemnete, tuhksuhkru, kondiitritoodete piserdustega. Kui saate, maalige rist glasuuriga või puistake kondiitritoodete piserdusega, kirjutage tähed "ХВ" (need tähendavad fraasi "Kristus on üles tõusnud").
4. samm
Ülestõusmispüha kodujuust on ka pidulikul laual traditsiooniline roog. Poest on raske osta, nii et tehke seda ise. Kaunista lõppenud ülestõusmispühad tähtedega "cookingВ" (toiduvalmistamisel on kõige parem kasutada spetsiaalset reljeefset kuju, tänu millele tunduvad tähed toote pinnale välja pressitud, kuid kui seda pole, joonistage lihtsalt lühend "ХВ", kasutades kondiitrisüstalt või asetage heledate dražeedega).
5. samm
Pange lihavõttepühade ja lihavõttekookide jaoks punased küünlad, lisaks saate kaunistada lauda küünaldega. Osta mitu samas stiilis küünlajalga või tee ise, kasutades pooleks purustatud tooreid munakoore.
6. samm
Loomad - küülikud või talled (talled) - on samuti ülestõusmispühade sümbolid. Need pannakse lauale portselanist või plüüsist kujukestena, lõigatakse võist välja, ostetakse šokolaadi.
7. samm
Pange lihavõtte lauale värsked lilled ja kirikuvein Cahors. Korja kindlasti pajuoksad, mis on kevade ja viljakuse sümbol. Pange külalisele iga kingituse juurde väike kingitus, saate selle pakkida kinkepaberisse ja kaunistada lindiga.
