Ülestõusmispühad on imelised pühad, kus pidusöögi peamine sümbol on lihavõttetort. Iga perenaine soovib, et tema lauas oleks lisaks maitsvatele ka kaunid lihavõttekoogid.
Juhised
Samm 1
Tuhksuhkur
Väga lihtne ja kiire viis lihavõttekookide kauniks kaunistamiseks on tuhksuhkur. See lisab küpsetistele meeldivat magusust ja sama armsat välimust.
2. samm
Valgu glasuur
See on lihavõttekookide kaunistamiseks kõige populaarsem meetod. Valguglasuuri ettevalmistamisel pole midagi rasket. Peate vahustama 2 munavalget, kuni moodustub vaht, ja seejärel lisage järk-järgult 1 tass granuleeritud suhkrut või pulbrina. Soovi korral võite lisada väikese toiduvärvi, andes lihavõttekookidele mittestandardse välimuse. Saadud glasuur tuleks jahtunud küpsetistele panna paksu kihina.
3. samm
Šokolaadiglasuur
Šokolaadiglasuuriga kaunistatud kook näeb välja ja maitseb maitsvalt. Retsept on järgmine: 200 grammi šokolaadi tuleb veevannis sulatada, seejärel lisada 2 spl piima ja pool klaasi tuhksuhkrut. Sega kõik korralikult läbi ja määri jahtunud kookidele. Samuti saate kondiitritoodete kotti kasutades teha erinevaid pealdisi või jooniseid.
4. samm
Poeglasuur ja dekoratiivsed kaunistused
Pühal tahavad kõik laual näha kauneid lihavõttekooke, kuid mõnel pole lihtsalt aega kodus glasuuri teha. Seetõttu saate poest osta valmis glasuuri. Samuti saate osta dekoratiivseid piserdusi ja kujukesi, mis toimivad suurepärase kaunistusena.
5. samm
Kuivatatud puuviljad, pähklid ja suhkrustatud puuviljad
Glasuuril saate välja panna kuivatatud marju, seemneid, pähkleid, suhkrustatud puuvilju või puistata kookosega.
Kõige tähtsam on see, et lihavõttekookide valmistamise ja kaunistamise protsess peaks toimuma väga heas tujus. Siis on need uskumatult maitsvad ja meeldivad vaadata.
