Väljas puhkamist pole enam võimalik ette kujutada ilma mahlase grilli, grillitud köögiviljade või lihtsalt lahtisel tulel röstimata. Milline võib aga olla pettumus, kui õigel ajal pole käepärast grillimist. Ärritumise asemel peate meeles pidama tuntud põhimõtet - leiutamise vajadus on kaval.
Vardadest Brazier
Lihtsaim viis kiiresti valmistada on ehitada see tasuta vardas. Selleks on vaja tooteid, mille otstes on rõngad. Neli vardat on maasse kinni jäänud, nii et nende vaheline kaugus moodustab ruudu. Aluste vaheline kaugus peaks olema veidi väiksem kui vardas ise.
Järgmisena keeratakse kaks varda läbi rõngaste üksteisega paralleelselt. See disain sobib hästi kebabidele, kuid grillvõre ei pruugi vastu pidada. Kui vardas ei piisa, võib horisontaalsete ribade asemel kasutada sirgeid ja tugevaid oksi.
Kujunduse peamine puudus on see, et selles olev tulekahju ei peitu külgedelt, mistõttu kebabi küpsetamine sellises grillis võtab tavapärasest kauem aega.
Brazier auku
Kui aeg lubab, siis saab grilli kaevata. Selleks on vaja väga väikest süvendit maapinnal, umbes poole meetri sügavusel.
Kebabide keetmine sellises grillis võtab palju vähem aega, kuna leegi kuumus mõjutab liha sihipäraselt. Mugavuse huvides saab lihvimismasina servade ääres kividega vooderdada, et vardad kindlalt paigaldada.
Brazier palkidest
Metsas puhkamiseks on parem ja kiirem ehitada palkidest brazier. See võtab kaks umbes sama suurust palki, mis asetatakse üksteisega paralleelselt. See disain piirab ja hoiab leeki üheaegselt ning on samal ajal vardas. Sarnast struktuuri saab ehitada kividest või tellistest.
