Pulmapeo kroon, banketi kulminatsioon, noorpaaride magusa elu sümbol - see kõik käib muidugi pulmatordi kohta. See luksuslik maiustus on väike meistriteos. Selle kaunistamiseks on nii palju võimalusi, et valides lähevad silmad silma.
See on vajalik
Šokolaad, mastiks, martsipan. Või hea kondiitritsehhi aadress
Juhised
Samm 1
Pulmakoogi traditsiooniliseks kaunistuseks on alati peetud pruudi ja peigmehe kujusid, luiki või tuvisid, põimunud sõrmuseid, südameid ja muid "armunud" teemasid. Stereotüüpidest eemaldumiseks võite valida endast naljaka saiakese portree (näiteks oma lemmikautos või teid ühendava hobi sümbolitega). Ühesõnaga on suundumus anda üldtunnustatud sümboolikale üksikud jooned.
2. samm
Temaatiliseks tähistamiseks valmistumisel on pulmatordi kaunistuse valimine lihtsam. Teavitage lihtsalt meistrit, kes küpsetab teile kulinaarse meistriteose, et kavatsete pidada merepulmi (piraat, kuninglik, püss), ja arutage sisekujunduse võimalusi. Kaasaegsed kondiitritehnoloogiad võimaldavad kasutada šokolaadi, mastiksit, martsipanit absoluutselt kõigist toonidest, et luua igasuguse keerukusega mitmekihilisi struktuure.
3. samm
Kondiitrites on pulmakookide kaunistamisel oma suundumused. Niisiis, moes on ebatavalised vormid: üllatage külalisi mitte ümmarguse või südamekujulise koogiga, vaid ristkülikukujulise kujundusega, mis asümmeetriliselt asetseb slaidil. Kontrastne värvikombinatsioon on pulmamoe teine suundumus (mitte ainult kookide, vaid ka pidustuste kujundamisel üldiselt). Originaalne näeb välja ka mitmetasandilise stendi mini-koogikook.