Uusaasta puhkus on mõeldamatu ilma traditsioonilise Olivierita, karusnaha all oleva heeringa, šampanja ja millegagi, mis võib kahjustada nii figuuri kui ka tervist üldiselt. Kuid on mõningaid lihtsaid näpunäiteid, kuidas seda vältida.
Asendused
Selleks, et uusaasta pühad hästi ja valutult vastu võtta, peate end selleks eelnevalt ette valmistama. Selleks peaksite vähemalt paar päeva enne nende saabumist piirduma toiduga. Tasakaalustage hommiku-, lõuna- ja õhtusöök osade vähendamise teel.
Hea on vahetusi ära kasutada. Näiteks saab suure hulga maiustusi ja erinevaid kooke asendada mitmesuguste puuviljadega. Need toovad mitte ainult rohkem kasu, vaid ka kaunistavad piduliku laua suurepäraselt
- Sellised tooted nagu vorstid, vorstid, krabipulgad on hea asendada loodusliku lihaga. See võib olla kallim, kuid palju kasulikum.
- Pidulikul laual on alati palju gaseeritud jooke ja pakendatud mahlasid. Parem on need joogid asendada looduslike jookidega. Võite valmistada looduslikku omatehtud puuviljajooki, mahla, kompotti või muud jooki.
- Ehkki seda pole alati lihtne teha, asenda majonees salatites võimaluse korral näiteks oliiviõliga. Võite teha ise kergema kastme või määrida palsamikreemi.
- Kui te ei kujuta ette lauda majoneesi kasutamata, siis on nõuanne järgmine - pange see samasse salatisse, sõna otseses mõttes lusikas. Ärge valage seda kimpudena.
Kui palju süüa
Pidu ajal ei tohiks toitu taldrikule panna suurte portsjonitena. Hoidke seda minimaalsena. Valige kerged ja toitvad toidud. See võib olla köögiviljasalatid, puuviljad.
Kui palju juua
Šampanja, mis voolab aastavahetuse moodi jõena, pole paljude jaoks kaugeltki kahjutu jook. Isegi sel pühal ei tohiks te sellest end vaevata. On norm - see on 1-3 klaasi
On tuntud reegel - ärge segage alkoholi. Parem on seda juua ainult ühte sorti ja mitte mingil juhul tühja kõhuga
Puuviljad
Puu - just seda ostetakse uusaasta pühadeks eriti palju. Eelistatud on mandariinid. Toitumisspetsialistid soovitavad neid tänapäeval mitte kuritarvitada. Kõigi nende eeliste puhul tuleks meeles pidada, et puuviljad on suures koguses, ehkki lihtsad, kuid suhkrud. Ja igasugust suhkrut tuleb kontrollida. Piisab, kui süüa 1-2 portsjonit (160 g) puuvilju päevas. See võib olla ükskõik milline puuvili, sealhulgas mandariinid ja apelsinid. Samuti tuleks meeles pidada, et tsitrusviljade laialdane kasutamine on täis tagajärgi allergiliste reaktsioonide kujul. Isegi kui teile meeldivad need puuviljad väga ja te pole nende suhtes allergiline, pole siiski soovitatav süüa rohkem kui 2–4 puuvilja päevas.
Kerge aastavahetuse menüüvalik
Näitena võime soovitada menüüvalikut, mis võetakse aluseks. See valik aitab uusaasta pidulikkust tervisele kahjustamata edasi lükata.
