Lihavõttemunad

Sisukord:

Lihavõttemunad
Lihavõttemunad

Video: Lihavõttemunad

Video: Lihavõttemunad
Video: Lihavõttemunad 2024, Mai
Anonim

Vastavalt kiriku traditsioonidele ja tavadele tuleb lihavõttemunad värvida suurel neljapäeval, kui on soovitatav maja koristada, pesta, pesta. Pöörake maksimaalset tähelepanu munade värvimisele, kuna need on ülestõusmispühade sümbol ja neid peetakse traditsiooniliseks kingituseks perele ja sõpradele.

lihavõttemunad
lihavõttemunad

Juhised

Samm 1

Selleks, et värv munadele ühtlasemalt asetuks, tuleb need enne küpsetamist alkoholiga pühkida. Munade lihtsaks puhastamiseks ja ka munade küpsemise ajal lõhkemise vältimiseks lisage vette supilusikatäis soola.

Pilt
Pilt

2. samm

Lihtsaim ja tuntum viis munade värvimiseks on sibulakoore kasutamine. Selleks keedetakse sibulakoori 20-25 minutit ja jäetakse tõmbama. Seejärel keetke munad valmis puljongis.

Pilt
Pilt

3. samm

Rohelise tooni saamiseks keetke munad vees koos spinati ja nõgeselehtedega. Erekollase tooni saamiseks lisage vette kurkumimaitseaine. Kooriku roosa värvi saab jõhvikamahla abil. Kui pärast keetmist hõõrutakse munad punase kapsa lehtedega, siis kest muutub siniseks. Kui lisate küpsetamise ajal vette sidrunimahla, siis osutuvad munad lavendli värvi.

Soovitan: