Volnushka on väga levinud seen, mis on seenekorjajate poolt väga armastatud meeldiva terava maitse ja õrna aroomi poolest. Serveerige pidulikul laual soolaseid laineid ja teie külalised ei jäta sellisest suupistest hammustust. Kuid selle seene kogumisel võib olla suur rõõm, kui teate, kuidas ja kust seda otsida.
Juhised
Samm 1
Natalia Skoda luuletus "Volnushki" kirjeldab suurepäraselt selle imelise seene välimust: Roosades barettides Metsa servas on kasvanud Coquette-Lovely lained. Põsepuna roosa värv annab rohu ja lehtede vahel laine. Pealegi võib see varieeruda valgest ja roosakast kuni erkoranži varjundini. Roosal lainel on nii kork kui ka sama roosa värvi jalg, mis varieerub sõltuvalt seene vanusest. Niisiis, noorematel on heleroosa värv, kuid vanad seened võivad olla kollaka tooniga. Valge laine värv võib olla piimjas kuni valkjas. Mõlemal liigil on madal vars, seest õõnes. Lõigale moodustub piimmahl. Kork on lehtrikujuline, selle servad on sissepoole keeratud ja kaetud pehmete froteeservadega.
2. samm
Laine kasvab segametsades sagedamini. Seente järele minnes pidage meeles, et lained kasvavad alati seal, kus on kuuski ja kaski. Samal ajal pole puude vanus tegelikult oluline, isegi noore kase kasvu korral leiate alati neid imelisi seeni suurel hulgal. See seen armastab märga ala ja soiseid servi. Lained kasvavad reeglina perekondades, see tähendab, et ühes kohas leiate korraga mitukümmend seent. Samuti kasvab kasemetsaservades eriti palju laineid.
3. samm
Ärge proovige laineid suve esimesel poolel otsida. Need ilmuvad juuli lõpuks ja augusti keskpaigaks algab esimene massikogumiseks mõeldud seente laine. Need maitsvad seened kasvavad peaaegu oktoobri lõpuni, enne kui ilmnevad tugevad külmad, nii et võite alati leida aega metsa minna ja korjata punaste lainete korv. Kõige tähtsam on mitte segada lainet mürgiste seeneliikidega. Kui kahtlete, kas seen on lõigatud, pöörduge kogenud seenekorjaja poole või ärge võtke seda üldse korvi.
