Uue aasta laud on kombeks katta nii, et see sõna otseses mõttes lõhkeks igasuguste nami-dega. Lõppude lõpuks arvatakse, et küllus pidulikul laual annab eeloleval aastal külluse. Seetõttu on uusaastaööl väga lihtne üle süüa seisundisse "valgus pole kena". Kuid seda saab vältida.
Juhised
Samm 1
Sööge 31. detsembril terve päeva normaalselt, ärritamata ega oma kõhtu ülekoormamata, aga ka nälgimata. Söö hommikusöögiks putru või munaputru, lõunaks kerget suppi või mõnda köögivilja koos lihatükiga. Uusaasta ülesöömise põhjus peitub sageli traditsioonis mitte süüa kogu pühade-eelset päeva ning toetuda siis näljast säravate silmadega laual olevale küllusele.
2. samm
Joo söögi eel kummeli teed. Pealegi proovige mitte kasutada kotikestena ostetud tooteid, vaid pruulige täpselt kummeliõisi, mida on lihtne leida igast apteegist. Taimne infusioon normaliseerib maomahla tootmist, rahustab mao ja aitab valmistuda eelseisvaks rikkalikuks söögiks.
3. samm
Joo mineraalvett koos toiduga. Selle väga leeliseline keskkond normaliseerib seedimist, hõlbustab toidu seedimist. Vesi peab olema aga ilma gaasita. Üldiselt tasub gaseeritud jookidest hoiduda rikkaliku laua taga nii palju kui võimalik.
4. samm
Ärge kuhja taldrikule toitu "mäega". Proovige sõna otseses mõttes lisada igast roogist lusikatäis, et maitsta kõike ilma ülesöömata.
5. samm
Tohutult palju uusaasta salateid on majoneesiga. See on kõrge kalorsusega, rasvane, raskesti seeditav toode. Mõnes roogis proovige see asendada hapukoore ja taimeõliga ning säästke ennast ja külalisi arvukate lisakalorite eest.
6. samm
Söö aeglaselt. Küllastussignaalid saadetakse ajju alles 20 minutit pärast kõhu täitumist. Selle 20 minuti jooksul saate soovi korral palju süüa.
7. samm
Tehke pausid. Ära söö pidevalt. Suhtle, mine rõdule õhku saama, tantsima. Lõppude lõpuks, kuigi on olemas arvamus, et "uusaasta on kõhupuhkus", pole tõenäoline, et kõht on häiritud või kui uusaasta orgia eest tasutakse ranget dieeti, tõenäoliselt teile meeldida.