Väga varsti saabuvad paljudele oodatud ja armastatud puhkus - uusaasta. Sel ajal on vähestel idee, et uut aastat saab tähistada mitte pidulikke roogasid süües ja jooke juues, vaid käegakatsutava tervisega. Proovige hajutada enda stereotüüpe ja vaadake aastavahetust hoopis teistmoodi.
Siiani seostab enamik inimesi aastavahetust kaetud lauaga, kus peab olema tohutult erinevaid maitsvaid toite ja jooke. Kuid võib-olla tasub loobuda vanadest harjumustest ja valmistada tervislikke ja maitsvaid roogasid, mis parandavad teie meeleolu? Ja kõht ütleb sulle ainult "aitäh!" Leidke või mõelge välja köögiviljade ja puuviljade retseptid: see võib olla salatid, hautised, marineeritud kurgid, moosid või puu- ja köögiviljad nende loomulikul kujul. Isegi kõigi lemmik uusaasta heeringat kasuka all saab valmistada ilma soolakalata, kuid kasutades maitsvaid nori vetikaid või koos vetikatega.
Soovides pühade ajal tunda kergust, rõõmsameelsust ja tunda energialaine, valmistage uusaasta toidulauale rohelised salatid. Vajalike toodete, roheliste valik kauplustes on nüüd tohutu. Katsetage, proovige uusi maitseid. Et salatid rohkem rahuldust pakuksid, lisage neile Adyghe juust või tofu.
Alkohoolseid jooke saab hõlpsasti asendada mittealkohoolsete jookidega. Võite teha maitsvat grogi või glögi ilma veini lisamata. Kui lisate valitud joogile ingverit ja nelki, on teil täielik tunne, et kraadid on selles olemas.
Hea puhkusenipp: jooge kindlasti palju vett. See on esiteks kasulik ja teiseks leevendab ülesöömist, parandab seedimist, aitab organismist kiiresti eemaldada mitmesuguseid kahjulikke aineid.
Kui teil ei õnnestunud traditsioonilistest roogadest üldse keelduda, siis pidage kõiges kinni mõõdukuse reeglist. Teil pole vaja proovida kõike korraga süüa, mõnikord soovite silmi, kuid kõht peab vastu. Sellisel juhul on parem kõht kuulata.
Ärge istuge ümber laua, sest talvepühad pole ainult kõhupüha. Võtke natuke aega ja minge lärmakas sõbralikus seltskonnas või koos perega tänavale. Värske õhk ja pidulik meeleolu on ainult kasuks. Lisaks aitab aktiivne talvine puhkus - suusatamine või uisutamine, lumepallide mängimine, lumememmede meisterdamine või lihtsalt jalutamine mööda lumega kaetud, kuid eredalt kaunistatud tänavaid - kaloreid põletada, ergutab ainevahetust ja taastab inimese kehas vajaliku tooni, mida saab kaotatud passiivse puhkuseaja jooksul.
