Millist šampanjat uusaastaks osta: brutaat või magusat, traditsioonilist või roosat? Sellisel juhul tehakse valik individuaalsete eelistuste põhjal. Kuid igal juhul peate teadma, kuidas valida õige kvaliteediga šampanja, mis rõõmustab maitset ja loob täiendava piduliku õhkkonna.
Uut aastat on võimatu ette kujutada ilma šampanjata. Pudeli võidukas avamine kellamängude ees on omamoodi traditsioon. Nüüd leiate poeriiulitelt selle joogi jaoks erinevaid võimalusi ja laia valiku tõttu jooksevad silmad sõna otseses mõttes üles. Uueks aastaks alkoholi ostes on aga alati oht osta ebakvaliteetseid tooteid. Seetõttu tuleb piduliku šampanja valikule läheneda tõsiselt ja põhjalikult. Millistele kriteeriumidele peaksite piduliku laua jaoks šampanja ostmisel tuginema?
Uue aasta šampanja valimise peamised kriteeriumid
- Ära osta väga odavat šampust. Parem on maksta ühe pudeli eest 500 rubla või rohkem, kuid hankige kvaliteetne ja maitsev jook, kui võtate odava võimaluse, mida saab valmistada teise klassi toorainest. Odav šampanja ei meeldi maitsele, see võib olla hägune ja mõru. Lisaks on odava alkohoolse joogi puhkuseks ostmisel oht saada madala kvaliteediga toodetest mürgitust.
- Uueks aastaks on soovitatav osta šampanjat spetsialiseeritud kauplustes või suurtes hüpermarketites. Esiteks on suurem valik tooteid. Teiseks võite sellistes kohtades küsida abi konsultandilt, kes mõistab head alkoholi. Kolmandaks on alkohoolsete supermarketite, veinibutiikide või hüpermarketite puhul väiksem võltsingu ostmise oht.
- Kvaliteetne šampanja on alati saadaval tumedates klaasist pudelites. Kui ostate alkohoolse joogi läbipaistvas pudelis, võib see maitselt pettumust valmistada, kuna see on väga mõru.
- Enne ostmist peate proovima mõista, mis kork on šampanja. Korgid võivad olla korgist või plastikust. Ühest küljest on lubatud valida ükskõik milline variant, teisalt on kork omamoodi garantii, et pudeli sisu on maitsev ja kvaliteetne.
- Vaatamata pudeli tihedale ja tumedale klaasile, peaksite proovima uurida anuma sisu. Joogi siseküljel ei tohiks olla setteid, see ei tohiks välja näha hägune.
- Oluline on hoolikalt uurida kõiki silte, kaitsekile. Need peaksid olema kahjustamata, ilma tarbetute liimijälgedeta.
- Erilist tähelepanu tuleks pöörata šampanjapudeli etiketile. See peaks sisaldama kogu olulist ja vajalikku teavet: villimise kuupäev, tootja, kõlblikkusaeg, koostis ja muud nüansid.
- Alkohoolse joogi versioone ei soovitata võtta, mis sisaldavad mingeid maitseaineid, isegi looduslikke värvaineid. Samuti peate loobuma pudelitest, millel on silt "vahuvein".
- Kui pudelil on märgitud vananemisaeg, on see tohutu pluss. Selle teabe põhjal tasub osta šampanjat, mille vananemine on 2-3 aastat. Sellisel joogil on eriti meeldiv maitse ja ekspressiivne aroom.