Lehttaignast valmistatud maitsvat ja isuäratavat jõulupuud hindavad kindlasti kõik külalised. Jõulupuu kaunistab uusaasta lauda, sellest saab imeline pidulik magustoit, mida on ka lihtne ja kiire valmistada.
See on vajalik
- Tooted:
- • 400 - 500 g lehttainast
- • 4-5 spl. šokolaadimääre nagu Nutella (keedetud kondenspiim, moos)
- • 30 g hakitud pähkleid (mandlid, india pähklid, maapähklid)
- • 1 kana muna määrimiseks
Juhised
Samm 1
Valmista tainas. Kui teil oli see rullina, jagage see kaheks identseks ristkülikuks. Kui tainas oli 4 ruudukujulise lehena, siis ühendage ruudud paarikaupa ja rullige nii, et saaksite 2 ühesuurust ristkülikut.
2. samm
Pange küpsetuspaber või pärgament küpsetusplaadile, seejärel esimene tainakiht. Valmista teine kiht tainast, mis on täpselt sama suur kui esimene leht. Kasutades noa nüri külge, märkige jõulupuu tipp kergelt tainalehe ülaossa. See peaks olema täpselt ristküliku ülemise külje keskel. Tõmmake noaga joon taigna ülemisest punktist kuni alumiste nurkadeni nii, et kolmnurk moodustab kogu taignalehe suuruse.
3. samm
Lusikatäis täidisega saadud kolmnurka, levitades ühe kihina ettevaatlikult taina pinnale. Pange teine tainakiht õrnalt peale. Veenduge, et taigna ristkülikute mõõtmed ja küljed sobivad kokku. Viilutage küljed läbi 2 tainakihi, lõigake kalasaba välja. Säilitage ülejäänud tainas, kuna vajate neid hiljem tähe ja pagasiruumi lõikamiseks.
4. samm
Lõika terava noaga pagasiruumi känd altpoolt välja. Eemaldage kanepi ümber liigsed osad. Seejärel alustage okste lõikamist, tehes horisontaalseid lõikeid, mis ei ulatu keskele, see tähendab, kus pagasiruumi on välja toodud. Tehke lõikeid peaaegu kogu puu otsani, kuid ärge puudutage puu otsa. Keerake laine moodustamiseks iga haru 1-2 korda.
5. samm
Lõika taigna jäänustest välja kaunistused: täht, lint või riba, mille saab kolmemõõtmeliseks muuta piki pagasiruumi. Määri valmis jõulupuu lahtiklopitud munaga ja küpseta eelsoojendatud ahjus 15 minutit kuni pruunistumiseni. Piserdage soovi korral jõulupuu peal pähklite, tuhksuhkru, kuivatatud marjade või kondiitritoodete piserdustega, et saada tõeliselt elegantne jõulupuu.
